Maak kennis met de drijvende kracht achter zorg, voeding en groei
Achter het UHAI Center staan toegewijde mensen die elke dag met hart en ziel werken aan een betere toekomst – voor de kinderen én voor zichzelf. Van koken en zorg tot landbouw en educatie: zij zijn de drijvende kracht achter het centrum. Vanaf nu geven we jullie regelmatig een kijkje in de keuken van het UHAI Center en laten we je kennismaken met de mensen die met hun werk elke dag het verschil maken.
Sophia – Mama Skola
Sophia, beter bekend als mama Skola, is de hoofdkok van het UHAI Center. Al twee jaar kookt ze met liefde voor 80 tot 90 kinderen en zo’n 20 volwassenen. Haar maaltijden bestaan voornamelijk uit rijst, bonen, mais, wortelen, uien en olie. Eén keer per week staat er vlees op het menu. Daarnaast krijgen de kinderen ’s ochtends pap met melk.
Pili – Mama Jazila
Pili, of mama Jazila, werkt samen met twee andere vrouwen op de boerderij van het UHAI Center. Ze verzorgen fruitbomen zoals mango, papaja en avocado, en verbouwen groenten zoals spinazie, bonen en courgettes. Pili werkt al 2,5 jaar bij UHAI en heeft vier kinderen van 5 tot 23 jaar.
Anna – Mama Johanna
Anna, ook wel mama Johanna genoemd, is een van de vijf kinderverzorgers bij de UHAI kinderopvang. Dagelijks zorgen en spelen ze met 80 tot 90 kinderen, waardoor hun moeders de kans krijgen om een inkomen te verdienen. Voor velen van hen is dat essentieel, omdat ze de enige kostwinner zijn. Anna zelf heeft drie kinderen van 3, 10 en 13 jaar.